Engenharia e Tecnologia de Materiais

Prof. Eduardo Cassel

Engenheiro Químico com mestrado, doutorado e pós-doutorado na área. Tem larga experiência em processos de separação e mistura aplicados a produtos naturais. Atua em temas como fluidos supercríticos, termodinâmica aplicada, equilíbrio de fases, nanotecnologia, destilação, extração e fracionamento. A internacionalização, a cooperação entre a universidade e instituições públicas e privadas e a produção científica e tecnológica marcam sua trajetória profissional.

 

 

 

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