Engenharia Química

Profa. Gerti Weber Brun

Engenheira Química com mestrado em Engenharia e doutorado em Engenharia e Tecnologia de Materiais com ênfase em extração supercrítica. Docente com experiência na área de balanços de massa e energia, atuando principalmente em mecânica dos fluidos, equipamentos de processo e operações unitárias. O curso sob sua coordenação trata da transformação de matérias-primas em produtos construindo soluções criativas e inovadoras para indústria alimentícia, petroquímica, de fármacos e cosmética, entre outras, bem como, para solução de problemas ambientais.

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